Eventi & Cultura

#parvacucina, Crema al limone senza lattosio

Tania ai fornelli: tante piccole idee facili e sfiziose da portare in tavola

15/06/2018

Crema al limone senza lattosio

 

Ingredienti:

1 uovo intero
200 ml di acqua
Il succo di un limone intero (in alternativa 60ml di limoncello)
85 g di zucchero
1 bustina di vanillina
50 g farina
Buccia grattugiata di un limone

 

Procedimento:

All'interno di un pentolino sbattere l'uovo con lo zucchero e la vanillina.
Aggiungere poco alla volta la buccia del limone grattugiata, la farina e l'acqua.
Porre il pentolino sul fuoco a fiamma bassa e cuocere, mescolando continuamente con una frusta da cucina, fino a quando la crema sarà densa.
Lasciare raffreddare la crema.

Buon Appetito

Se avete consigli o domande scrivete a Tania su redazione@parvapolis.it, l'oggetto dell'email #parvacucina
Chi vorrà potrà inviare una foto della ricetta realizzata in casa che verrà pubblicata sui canali ufficiali dei nostri social.

Tania Accardo


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