Eventi & Cultura

#parvacucina, risotto cremoso ai 4 formaggi

Tania ai fornelli: tante piccole idee facili e sfiziose da portare in tavola

27/04/2018

Risotto cremoso ai 4 formaggi 

Ricetta per 2 persone: facile, veloce e gustosa

Ingredienti:

160 gr di riso
30 gr di burro
30 gr di Parmigiano Reggiano
30 gr di Asiago
30 gr di Fontina
1 dado da cucina
Sale q.b.

Procedimento:

Mettete a cuocere il riso in un pentolino con acqua, aggiungete il dado da cucina ed un pizzico di sale.
A fine cottura scolate il riso e ponetelo in una ciotola.
Aggiungete tutti i formaggi tagliati in piccoli pezzi.
Amalgamate il tutto mentre il riso è ancora caldo, in modo da permettere ai formaggi di sciogliersi completamente.

Servite caldo e Buon Appetito

Se avete consigli o domande scrivete a Tania su redazione@parvapolis.it, l'oggetto dell'email #parvacucina
Chi vorrà potrà inviare una foto della ricetta realizzata in casa che verrà pubblicata sui canali ufficiali dei nostri social.

 

Tania Accardo


    Altre notizie di eventi & cultura

    ELENCO NOTIZIE