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#parvacucina, Pangrattato fatto in casa

Tania ai fornelli: tante piccole idee facili e sfiziose da portare in tavola

09/03/2018

Pangrattato fatto in casa
Di necessità virtù... Ero sicura di avere in casa il pangrattato, ma nel momento in cui sono andata a prenderlo non ho trovato nulla. 
Cosa fare? In casa avevo solo delle fette di pane in cassetta.
Dunque ho messo alcune fette di pane nel forno a temperatura elevata e le ho fatte indurire.
Mi raccomando fate attenzione che non bruci.
Tolte le fette di pane dal forno, sbriciolatele in una ciotola. Io per ridurre in briciole il composto ho usato un batticarne, ma va benissimo anche un matterello o una grattugia..et voilà il pangrattato è pronto.
IMPORTANTE: se volete potete aggiungere sale o spezie nel composto grattugiato.
Buon Appetito
Se avete consigli o domande scrivete a Tania su redazione@parvapolis.it, l'oggetto dell'email #parvacucina
Chi vorrà potrà inviare una foto della ricetta realizzata in casa che verrà pubblicata sui canali ufficiali dei nostri social.


 

Tania Accardo


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