Economia

Nasce Prolab per la bufala laziale (interviste)

Il prodotto delle province di Latina e Frosinone avrà una propria autonomia

24/06/2013

Una OP (Organizzazione tra Produttori) che distingua la mozzarella realizzata con il latte di bufala laziale da quella campana attraverso un marchio che presto sarà commercializzato. Questo è Prolab, fortemente voluto dalla Coldiretti delle province di Latina e Frosinone. Questa mattina la OP è stata costituita presso un notaio del capoluogo pontino e subito dopo presentata alla stampa. Le interviste con il presidente di Prolab Pierluigi Benedetti Panici e di Coldiretti Latina Saverio Viola. 

Redazione ParvapoliS


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