Cronaca

Allarme Mucca Pazza. Al via il sistema di etichettatura delle carni: sarà possibile verificarne la provenienza

01/02/2001

La decisione di etichettare le carni bovine commercializzate permetterà di avere informazioni riguardanti la vita dell'animale e l'origine e il trattamento del prodotto finito.Il sistema secondo Iannarilli permetterà di fornire garanzie al consumatore e tutelare la sua salute, il consumatore sarà invogliato a richiedere il prodotto regionale di origine locale.

Vittorio Bertolaccini


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